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RECIPE

中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています

フローズンクリームパン
冷凍保存が可能な、冷やして食べても美味しいパンです。
たぬきケーキ
かわいいたぬきケーキをマフィンとバター・カスタードをつかったクリームで！
フロマージュブランのジェラート
フレッシュなフロマージュ ブランのジェラートは、 バターミルクが加わり、 なめらかさと旨味がアップしてリッチな食感に！
フルーツサンドブッセ
コクのあるさわやかな酸味のクリームを、米粉を使用したふんわり軽くてしっとりした生地でサンドしました。
バナーヌ
ラム酒の香るバナナのムースとレモンのシブーストクリームに、ちょっと苦み走ったカラメリゼがアクセント。一足早い夏を予感させる味わいのお菓子。ヤオルトシャンティを使うことで、ヨーグルトにもクリームにもない独特の食感をお楽しみ下さい。
プリンシフォン
プリンのような味わいのシフォンケーキです。
ティラミスキューブ
コーヒー風味のブリオッシュに、特製ティラミスクリームが たっぷり詰まってます！　凍らせて半解凍にすれば、アイスパンのようにお楽しみいただけます。
シュー・プランタン
春のシュークリーム。色鮮やかなフランボワーズシャンティやディプロマットがたっぷり詰まっています。
パンプキン(ハロウィン)パイ
サクサクのパイ生地とかぼちゃの甘みの相性がとても美味しい！ランチにもおやつにも♪
パンプキン(ハロウィン)スフレ
フワシュワ食感と温かいかぼちゃの甘みが美味しい！冷めてしまうと潰れてしまうので、焼き立てをどうぞ！是非お好きなアイスと一緒に・・・
カボチャサラダの レーズンブレッドサンド
カボチャサラダと キャロットラペを、ほんのり甘いレーズンブレッドで サンドしました。材料の皮付き蒸しカボチャは、冷凍カットカボチャのご利用も可能です。
Devon Flats　〜デヴォンフラット〜
中沢クロテッドをつかった素朴でおいしいイギリス式クッキー
Cheese & Olive Scone　〜チーズ＆オリーブスコーン〜
塩気があと引くお食事スコーンです
Gooseberry sponge drops　〜グーズベリースポンジドロップ〜
甘酸っぱいグーズベリー（西洋スグリ）とクレームフレーシュのクリームが相性抜群です
Chocolate Buttermilk Cake　〜チョコレートバターミルクケーキ〜
すべてチョコレート色の風味豊かなイギリスのお菓子
Quick Smoked Salmon Pate　〜簡単スモークサーモンパテ〜
とっても簡単なのにとっても美味しい、パンやクラッカーに合わせて
Cheese & Chive Soda Bread　〜チーズ＆チャイブソーダブレッド〜
チーズとチャイブが効いた、重曹をつかってつくるクイックブレッドです
Irish soda Bread　〜アイリッシュソーダブレッド〜
重曹を使った基本のクイックブレッドです
Cherry Scones　〜チェリースコーン〜
チェリーの赤が鮮やかなスコーンです
Scones　〜スコーン〜
イギリスの定番お菓子、中沢クロテッドのお供です
Victoria Sandwich Cake　〜 ビクトリアサンドイッチケーキwithクロテッドクリーム＆レモンカート〜
イギリスで最も親しまれているシンプルなケーキ、中沢クロテッドをサンドして
Manchester Tart　〜マンチェスタータルト〜
イギリスのお菓子です、「中沢カスタード」をつかって手軽に
簡単！ミルキーソフトアイスのワイン掛け
凍らせたミルキーアイスに甘めの白ワインがぴったり！
ミックスビーンズとツナのサワークリームオニオンサラダ
色とりどりのビーンズで食物繊維・ビタミンB1・カルシウム・鉄分などの栄養素を美味しく手軽に摂取できます！
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