中沢グループの企業概要をご紹介いたします。
NAKAZAWAが取り扱う製品をご紹介いたします。
NEW 2022年新卒採用情報を更新しました
TOPICS
Nakazawa乳製品をさらに美味しく使うノウハウを習える教室のご紹介です。
定番のカスタードプリンから濃厚なとろけるなめらかプリンまで、簡単に美味しく作ることができるプリンベースです。
3種のナチュラルチーズを使用した中沢オリジナルのチーズソースです。ナチュラルチーズの”冷めると固くなり糸引きがなくなる”点を補い、”のび”を強調したシズル感を出すことができる商品です。
乳製品をはじめとしたお菓子の材料やパーツ、道具に至るまで、なかなか聞けないプロの知識や技術を楽しく分かりやすく、役立つ情報満載でお届けするコーナーです。
「クレームパティシエール(洋菓子職人のクリーム)と言われるカスタードクリーム。シンプルな材料を丁寧に手炊きしたような食感と、しっかりとしたコシを再現しました。(冷凍タイプ)
長年にわたって生クリームの製造・販売に取組んできた歴史をご紹介します。
NAKAZAWAが、1960年に業務用として日本で初めて商品化した「サワークリーム」は、 発売から半世紀を超えるロングセラー商品です。“サワークリームの中沢”と言われて、 今もなお、プロの方や一般のお客様に愛されている秘密とは?
NEWS
健康優良企業 「銀の認定」の更新について
CSRレポートを作成しました。
本社登記住所変更のご案内
「適格請求書発行事業者」の登録番号をホームページに掲載しました。
RECIPE