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中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています
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人参の生クリーム和え
人参を千切りにして和えるだけのお手軽レシピです。マヨネーズの代わりにマスタードを混ぜると、より洋風に。クリームチーズやプロセスチーズをサイコロ状に切って和えたり、黒こしょうをかけるとワインなどのお酒にも合います。
伊達巻き
フードプロセッサーやハンドブレンダーがあれば混ぜていくだけで簡単につくれます
スモークサーモンのマリネ いぶりがっことサワークリーム和え
スモーク食材同士を合わせた前菜です。サワークリームとの相性も抜群です
コンビーフとチーズのやみつき簡単おつまみ
ビールがすすむ、簡単おつまみ!
トマトとチーズのキッシュ
お好みで色んな野菜を加えて!キッシュの生地は2枚重ねて伸ばしてもOK!
サーモンとキャベツの温サラダポン酢クリーム
ポン酢と生クリームで万能ソースに!
海老とさつま芋のサワークリームグラタン
簡単!ホワイトソースを作らなくてもサワークリームでOK!
簡単ブルスケッタ(アボカド&スモークサーモン)
サイコロ状に切った具材をオイル、レモン汁で和えるだけ!
簡単ブルスケッタ(明太子&ポテト)
レンジにかけたじゃがいもと明太子、チーズを生クリームでつぶし混ぜるだけ!
簡単ブルスケッタ(バジル&ドライトマト)
オイル漬けのドライトマトとバジルソースで角切りチーズを和えるだけ!
ECO
サワークリームディップ 大根の葉・クレソン茎とあわせて
普段は捨ててしまいがちな野菜の葉・茎をサワークリームとあわせて簡単ディップの出来上がり!
ECO
さば味噌&サワーオードブル
短時間でつくれる簡単おつまみ。サワークリームをたっぷりのせることで、魚の臭みをマイルドにしてくれます。
ECO
サワークリームオニオンディップ
混ぜるだけの簡単ECOレシピです。残り野菜につけても美味しくお召し上がりいただけます。
トマトのさっぱり冷製スープ
中沢ジョージアヨーグルトとトマトの、まろやかで冷たいスープです。
ECO
おからの和風サラダ
エコ食材のおからと中沢サワークリームを使ったサラダです。
ECO
柿とかぶのサワークリームサラダ
中沢サワークリームと和えるだけの簡単サラダ。ガスも電気も使わない簡単ECOレシピです。
帆立とエリンギのクリームグラタン
ホワイトソース無しで簡単に!生クリームで作るグラタンです。
ECO
アボカドさわやかディップ
サワークリームを入れることで美味しさアップ。ガスも電気も使わない、簡単ECOレシピです。
海老クリームグラタン
ホワイトソースを作る手間なく簡単!
野菜たっぷり生春巻きチーズソース
野菜をふんだんに包み込んだ生春巻きをチーズを溶かし込んだ濃厚なチーズソースでいただきます。
簡単キッシュ・ロレーヌ
冷凍パイシートを使った、サワーの酸味が効いた簡単キッシュです。
たまねぎとベーコンのキッシュ
フランスでは王道の組み合わせを詰め込んだお食事キッシュ。
生ハムとサワークリームのヴェリーヌ
生クリームを泡立てる手間なく、あっという間にパーティー向きのおつまみが完成!星口金で絞ると上品な仕上がりに。ディップとしてパンや野菜につけても。
中沢サワークリームを使ったメークインのキッシュ
アパレイユにサワークリームを使いました。サワークリームを加えると、爽やかな酸味で軽い味わいになり、いくらでも食べられます。
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