簡単ブルスケッタ(アボカド&スモークサーモン)

サイコロ状に切った具材をつぶコロとオイル、レモン汁で和えるだけ!

材料(4個分)

15g
スモークサーモン
20g
アボカド
適量
レモン汁
適量
オリーブオイル
4枚(1cm厚)
フランスパン



作り方

1,スモークサーモン・アボカドはつぶころチーズと同じ大きさに切り、アボカドにレモン汁を加えて和えておく。
2,1とつぶコロチーズを合わせてオリーブオイルを少量加えて和える。
3,フランスパンの表面にオリーブオイルを塗ってこんがりとトーストする。焼き上がったら表面ににんにくをこすりつける。
4,3の上に2を乗せる。