スクエアベイクドチーズケーキ

簡単なのに本格派!

材料(18㎝×18㎝のスクエア型1枚分)

180g
クリームチーズ
90g
きび砂糖(砂糖でも可)
2個
大さじ2
ライム(お好みで)果汁
適宜
ライム(お好みで)皮



作り方

①室温に戻した中沢サワークリームとクリームチーズ、きび砂糖、卵(お好みでライム果汁と皮)を順番に混ぜる。
②型に流し入れ、表面を平らにする。
③180℃のオーブンで35~40分焼く。