レシピ | NAKAZAWA 中沢グループ「生クリームの美味しさをゆっくり、しっかり」

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中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています

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夏バテにピッタリな冷製スープです。年中手に入る冷凍の枝豆を使えばさらに手軽に楽しめます。また、温製スープとしても美味しくお召し上がりいただけます。

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夏の定番になったメークインの冷製スープ。食欲のない夏でも栄養価が高く食べやすいスープです。乳製品を入れる前のペースト状態なら小分けにして冷凍すればお好きな時にいただけます。

サワークリームをいれることでお店で食べているかのような味に！コクと旨味が広がる誰もが好む味噌鍋です。〆はラーメンがおススメ！！

コクと旨味がたっぷりで酸味が少なく誰もが好むトマト鍋です。〆はリゾットやパスタがおススメ！

捨ててしまうことが多いブロッコリーの茎も無駄なく使ったポタージュです。温かいままでも、冷製にしても美味しくお召し上がりいただけます。

中沢ジョージアヨーグルトとトマトの、まろやかで冷たいスープです。

夏の旬素材と低脂肪クリームでさっぱり。そうめん、ご飯、豆腐にかけても美味。

いつもの鶏料理をクリーム仕立てで、ひと味違った洋風仕上げに。

お好みでクルトンなどを添えてどうぞ

あさりやはまぐり、帆立なども良い出汁が出るのでおすすめです。トマトのさっぱり感、生クリームのリッチなコクや風味が魚介のエキスと相性抜群です！

お子様に大人気のミートボール、サワークリームを添えると味に深みが増して大人もやみつきに

2種類のお芋が入った温かいスープパスタです

定番のポタージュを45%を使ってリッチに仕上げました

熱々の鍋の中は、クリーミーなカルボナーラスパゲティ！

さつまいもの甘みとクリームのまろやかさでいくらでもいただけます

和風の味付にもクリームはよくマッチします

サワークリームを仕上げにさっと添えるだけでお料理の味を一段と引き立てます。

色鮮やかでまろやかな酸味の温かいスープです