ニューヨークチーズケーキ

サワークリームとクリームチーズを使ったチーズケーキです。チョコチップが味と見た目のアクセントに。

作り方

【1】クッキーは砕いてバターと混ぜ合わせてしっとりさせ、バットの底に敷く。
【2】クリームチーズに砂糖、レモン果汁を混ぜ、サワークリームとチョコチップを混ぜる。
【3】(1)に(2)をのせて、冷蔵庫で30分以上冷やす。