クリームサンド（プレーン）
簡単で可愛いクリームサンドです。出来たてはクッキーがサクサクですが、時間がたつとクッキーがしっとりして、クリームの食感も変わり、一体感が生まれます。
材料（直径5cm11個〜15個分）
200ml
20ｇ
グラニュー糖
◆上掛けチョコ
200ｇ
ビターチョコ
14ｇ
サラダ油
適宜
〈手・足用〉柔らかいチョコ
その他
22〜30枚
クッキーやビスケット
適宜
カラフルチョコ、アラザン、チョコペン等
作り方
1.ホイップクリーム①よく冷えたボウルを氷水にあて、フレッシュクリームを7分立てまで泡立てる。
2.サンド
①クッキーの上にクリームを絞り（1個当たり20g程度）、もう一枚でサンドする。
②冷蔵庫で冷やし固める。
3.チョコ掛け
①チョコレートを50℃ぐらいの湯せんで溶かし、サラダ油を混ぜる。
②チョコにクリームサンドをくぐらせ、クリームサンド全体にチョコをかける。
③チョコペンやカラフルチョコ等で可愛く飾り付ける。
※保存は冷蔵庫です。
