ロールでショートケーキ
材料(プレシア大容量ロールケーキ 10個分)
作り方
◆クリームを泡立てる。◆①ボウルに中沢フレッシュクリームとグラニュー糖を入れ、氷水にあてながら泡立て器で7分立てに泡立てる。
②イチゴをスライスする。
◆組み立て◆
①お皿の上にロールケーキを5切れ並べ、上にクリームを薄く塗り広げる。
②スライスしたイチゴをのせ、その上にクリームをの出て塗り広げる。
その上にロールケーキを1切れずつのせる。
③クリームをたっぷりのせ、ふんわりと塗り広げる。
④イチゴやオーナメントなどで飾る。