すずきとじゃがいものチーズ焼き
![](https://www.nakazawa.co.jp/img/files/recipe/1/1/1153/image.jpg?20230628144048)
シンプルなオーブン焼きにチーズとクリームのコクをプラス
材料(2人分)
作り方
【1】 すずきは塩・こしょうし、熱したオリーブオイルで表面を焼いておく。【2】 じゃがいもは皮をむき、5mmくらいの厚さにスライスし、鍋にクリーム・牛乳と一 緒に入れて、火にかける。
【3】 じゃがいもに火が通ったら塩・こしょうし、じゃがいもをグラタン皿に並べ、すずきを のせ、煮汁とチーズをかけ、トースターで焦げ色が付くまで焼く。
シンプルなオーブン焼きにチーズとクリームのコクをプラス