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中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています
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タルトフレーズ
いちごの季節にぜひ作りたい、華やかなタルトです
ミルティーユ・クロテッド
「中沢クロテッド」をつかった濃厚なクリームにブルーベリーの酸味がよく合います
おやつにぴったりトライフル
おうちでカフェ風デザートが簡単につくれます!フルーツは旬のお好きなものでアレンジしてくださいね
ヨーグルトクリスマス
「ジョージアヨーグルト」とクリームと合わせて、ふんわり軽くてさわやかなヨーグルト風味のデコレーションケーキに仕上げました。
簡単チーズアイス
簡単に作れる、濃厚でおいしいアイスクリームです
いちごサワームースとレモンホワイトチョコムースのカップデザート
乳製品をたっぷり使った、味の相性がいい5層のカップデザート。乳製品のおいしさが、味の決め手です。
マーマレードの簡単チーズロール
クリームチーズとサワーのさわやかな酸味とマーマレードの甘味があとを引きます
サワークリームを使った爽やかなチーズケーキ「ブラン」
サワークリームをたっぷり使い、爽やかに仕上げたレアチーズケーキです。サワークリームと相性の良いベリーのソースを添えれば立派なデセールに仕上がります。
クレメ・ダンジュ
真っ白でふわふわ食感のレアチーズムースです。爽やかな酸味のベリーソースがムースの美味しさを引き立てます。
ココナッツ風味のホワイトチョコムース
ココナッツとホワイトチョコレートの組み合わせがたまらないムースです
ごまプリン
ごまの風味をフレッシュクリームが引き立てます
なめらかプリン
クリームをふんだんにつかった、トロッと濃厚なプリンです
クレームブリュレ・ポティロン
かぼちゃとクリームがマッチした、まろやかで濃厚なデザートです。
ホワイトチーズブッシュ
クリームチーズ風味がアクセントのブッシュ・ド・ノエルです。
ブッシュ・ド・ノエル
クリスマスの定番ケーキです
雪山の切り株ケーキ
グラハムビスケットを切り株の切り口に使い、木の実やチョコレートを飾って白いクリームとのコントラストがシックなケーキに仕上げました。
ベリーのリースケーキ
丸スポンジの真ん中をくり抜き、上面に3種のベリーを散りばめて華やかなリースケーキに仕上げました。
ムース・オー・ショコラ
スイートチョコレートのムースと、ミルクチョコレートにプラリネ・ノワゼットを加えたムースが2層になった、チョコレート好きにはたまらない濃厚ムース。キャラメリゼしたヘーゼルナッツがアクセントです
ブッシュ・ド・ノエル
クリスマスケーキの定番です。
さつまいものカップデザート
さつまいものクリームにカスタードのババロアを組み合わせた
ビールのパルフェ
ビールの薫りがほんのり、大人のデザートです
昔なつかし あずきのアイス
あずきとクリームは相性バッチリ、この2材料だけで作れるアイスです
さわやか ゴールドキウイのアイス
キウイのさわやかな酸味とクリームのまろやかさでいくらでも食べられるアイスクリームです
カラフルフルーツサンド
フレッシュクリームを使えばとびきりのフルーツサンドのできあがり
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