ショートケーキ

ショートケーキ

基本のショートケーキはおいしいフレッシュクリームでランクアップを!

プレミアムショートケーキ

プレミアムショートケーキ

中沢定番のフレッシュクリームを上からたっぷりとかけるようにつかって仕上げました。色とりどりのフレッシュなフルーツと相性もぴったりです。

フレッシュクリーム1箱で出来るカジュアル苺のデコレーションケーキ

フレッシュクリーム1箱で出来るカジュアル苺のデコレーションケーキ

簡単かつ見栄えもばっちり、さらに美味しい!

基本のクリスマスデコレーションケーキ

基本のクリスマスデコレーションケーキ

中沢フレッシュクリーム45%と36%をブレンド使用。乳脂肪分45%のしっかりとした乳風味とコクと、乳脂肪分36%の軽さが合わさって、ホイップに最適な絶妙の黄金比率に!

スノードームケーキ

スノードームケーキ

ボウルを使ってスポンジ・生クリーム・フルーツをドーム状に重ねました。クリスマスを盛り上げること間違いなし!

フルーツクリームバスケット

フルーツクリームバスケット

丸スポンジの真ん中をくり抜いてフルーツを詰め込んだ様子がフルーツバスケットのようです。

スノーハウス

スノーハウス

ロール状にせずに三角に折ることでひとひねりしたケーキのできあがり。雪化粧したお家のようです。

ベリーのリースケーキ

ベリーのリースケーキ

丸スポンジの真ん中をくり抜き、上面に3種のベリーを散りばめて華やかなリースケーキに仕上げました。

カロリーを1/3カットしたヘルシーショートケーキ

カロリーを1/3カットしたヘルシーショートケーキ

生クリーム屋さんのカロリー1/3カットフレッシュを使用しサイズはそのまま、HP掲載の「ショートケーキ」のレシピと比較して、全体のカロリーを1/3カットしました。バターの代わりに中沢クロテッドを使用しています。

ガナッシュショートケーキ

ガナッシュショートケーキ

チョコレートと生クリームをあわせたガナッシュをショートケーキの上からたっぷりとかけた、良いとこ取りの欲張りケーキです。

クリスマスショコラ

クリスマスショコラ

スイートチョコレートとミルクチョコレートをブレンドした生チョコクリームはビターとミルキーさがほど良くマッチして大人から子供まで大人気の味に仕上がります。

チョコレートノエル

チョコレートノエル

絶対失敗しない生チョコクリームの作り方をマスターすれば、本格的なブッシュドノエルも手軽に作れます。2種のチョコレートで本格的な味に挑戦!

チョコレートロール

チョコレートロール

白黒のコントラストがきれいなケーキです

話題のハーフケーキでふわふわプードルを作ろう

話題のハーフケーキでふわふわプードルを作ろう

かわいいプードルにデコレーションしよう!!

「ナイスチョコ」でつくるクリスマスチョコケーキ

「ナイスチョコ」でつくるクリスマスチョコケーキ

「チョコレートホイップ」を使えばおいしいチョコレートケーキが簡単に!

チョコレートデコレーションケーキ

チョコレートデコレーションケーキ

市販のチョコレートシロップを使って 気軽に美味しいチョコレートケーキを作りましょう

フレッシュフルーツパフェ&スイカのショートケーキパフェ

フレッシュフルーツパフェ&スイカのショートケーキパフェ

クリームとフルーツの幸せな組み合わせです

クラムデコレーション

クラムデコレーション

丸スポンジの底面を切り取ってつくったクラムのふわふわが優しい印象のケーキです。

ブッシュ・ド・ノエル

ブッシュ・ド・ノエル

クリスマスの定番ケーキです

雪山の切り株ケーキ

雪山の切り株ケーキ

グラハムビスケットを切り株の切り口に使い、木の実やチョコレートを飾って白いクリームとのコントラストがシックなケーキに仕上げました。

切り株ケーキ

切り株ケーキ

見た目がバウムクーヘンのようなかわいいケーキです。クリームにチョコレートを加えるとさらに切り株のように。

トライフル風ケーキ

トライフル風ケーキ

デコレーション等難しい作業の要らない、簡単でおいしいスイーツです。