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中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています
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夏のプティモンブラン
サワークリームとマーマレードを使ってさっぱりと
和風クレメ・アンジュ
お好みであずきやソースを添えても
ムース・オ・フレーズ
36%のフレッシュクリームは軽い食感のムースにぴったりです
フレッシュ レアチーズケーキ
クリームチーズにフレッシュクリームとヨーグルトを合わせた、濃厚なレアチーズケーキです
ベーグルサンド2種
切って混ぜてはさむだけの簡単おいしいレシピです
ゴルゴンゾーラと中沢クロテッドのせバゲット
ゴルゴンゾーラがマイルドに食べやすくなります。ワインのおつまみにどうぞ。
ふわふわティラミス
マスカルポーネのようなコクのあるクロテッドはティラミスにもピッタリです。
ヨーグルトと生ハムのサラダ
野菜と生ハム、そしてヨーグルトのヘルシーサラダです
ヨーグルトミルケーキ
水切りヨーグルトとビスケットだけでケーキが作れます
黄桃のスムージー
飲み応え満点のスムージーです
アボカドとお米のサラダ
お酢とサワークリームの酸味でさっぱりと召し上がれます
スモークサーモンとサワークリームのオードブル
サワークリームとスモークサーモンの相性は抜群です
切り干し大根サラダ
野菜をサワークリームと和えるだけで簡単おいしいサラダのできあがりです
サワークリームのディップ3種
サワークリームに混ぜるだけのおしゃれディップです
サワークリームのディップ(アボカド&アンチョビ)
お酒のおつまみや、パーティーの軽食にも
サーモンと柚子のカナッペ
ちょっとしたおつまみにぴったりのカナッペです。レモンよりも酸味がやさしい柚子を使うことで、マイルドな味に。サーモン&サワークリームの組み合わせは王道ですが、白身魚を使っても美味しくお召し上がり頂けます。
オイルサーディンバーガー
火を使わずにできる手軽でおいしい大人のバーガーです。
アボカドとサワークリームのディップ
パーティーの前菜に、ちょっとしたおつまみに、クセになるおいしさ。
大根のサワークリーム和え
このタレを使えば大根がいくらでも食べられます
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