大根のサワークリーム和え
このタレを使えば大根がいくらでも食べられます
材料(4人分)
作り方
~下準備~○ 大根は千切りにして塩をふり、しんなりしたら水気を絞る。
○ 合わせダレはサワークリームを牛乳でのばし、柔らかくなったら塩、こしょう、しょうゆで味を整える。
<作り方>
【1】 大根と合わせダレを良く混ぜて、最後に万能ねぎを散らす。
このタレを使えば大根がいくらでも食べられます