アボカドとお米のサラダ

お酢とサワークリームの酸味でさっぱりと召し上がれます

1個

アボカド　

１／２サク分

刺身（マグロ、カンパチなど）　

１杯分

ご飯　

大さじ２

とびっこ　

＜ソース＞

大さじ３

マヨネーズ　　

小さじ１

中沢サワークリーム　

小さじ１

酢　

小さじ１／３

カレー粉　

＜仕上げ用＞

適量

万能ネギ　

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料理サワークリーム簡単レシピサブのおかず・オードブル・おつまみ火を使わないレシピ

　～下準備～
○ アボカド、刺身は1cm角に切っておく。
○ ご飯は水で洗ってぬめりをとり、酢小さじ１／２（分量外）をかけておく。
○ ソースを混ぜ合わせておく。
【1】ボウルにアボカド、刺身、ご飯、とびっこと混ぜ合わせる。
【2】１を器に盛り、万能ネギをちらして、ソースをかける。