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クレームラフィネ
ノルマンディーで出会ったおいしさを再現したペースト状の発酵クリームです。
レ・リボ
フランス・ブルターニュの伝統的発酵バターミルクをNAKAZAWAが初めて国産化しました。
Nakazawaバターミルク
北海道産原乳からつくられた液状のバターミルクです。
サワークリーム
料理に製菓に幅広くお使いいただける、NAKAZAWAの看板商品です。
ナイスサワー
コンパウンドタイプのサワークリームです。
中沢フレッシュバター(食塩不使用)
北海道産の原乳を使用した香り高いバターです。
中沢フレッシュバター(加塩)
北海道産の原乳を使用した香り高いバターです。
Milk(ミルク)無調整牛乳
良質な原乳が生んだ自然の味わいをお楽しみ頂けます。
S・Milk(エス・ミルク)
年間を通じて安定したコクのある味わいをお届けします。
Non Fat Milk(ノンファットミルク)
おいしさも兼ね備えた自然な風味のノンファットミルクです。
N・milk(エヌ・ミルク)
さっぱりした風味の中にも乳由来の甘みやコクがあります。
中沢牛乳(ビン)
牧場で飲む牛乳に近い味を再現した低温殺菌牛乳です。
ヤオルトシャンティ
日本で初めてNakazawaが作った、ホイップができる発酵乳です。
プレーンヨーグルト(400ml)
NAKAZAWAの発酵技術が生んだプレーンヨーグルトです 。
プレーンヨーグルト(1000ml)
NAKAZAWAの発酵技術が生んだプレーンヨーグルトです。
フロマージュブラン
コクのあるなめらかなフレッシュチーズです。
オーストラリアンクリームチーズ
キメの細やかさとマイルドな塩味が特長のオーストラリア産クリームチーズです。
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