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中沢クレームフレーシュ
フランスで定番の発酵クリームを中沢が日本で開発しました。 フランス・ノルマンディーでの製法を独自に再現し、北海道の原料クリームを使用しました。
レ・リボ
フランス・ブルターニュの伝統的発酵バターミルクをNakazawaが初めて国産化しました。
Nakazawaバターミルク
北海道産原乳からつくられた液状のバターミルクです。
サワークリーム
料理に製菓に幅広くお使いいただける、NAKAZAWAの看板商品です。
ナイスサワー
コンパウンドタイプのサワークリームです。