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NAKAZAWA冷凍カスタードホイップ
卵の味がしっかりと感じられる冷凍タイプのカスタード味ホイップクリームです。解凍して絞るだけ、保形性にも優れています。
プラントデイリークリームチーズタイプ
乳たんぱく使用、中沢オリジナルのクリームチーズ代替製品です
ミルフレッシュ35
扱いやすさとフレッシュクリームのような味わいを両立させました。
ミルフレッシュ45
扱いやすさとフレッシュクリームのような味わいを両立させました。
中沢クレーム・フロマージュ・カマンベール風
カマンベールチーズの風味を生かしたクリーミーなチーズです。
中沢プリンベースN
プリンはもちろん、アパレイユベースとして フレンチトーストやエッグタルトもつくれます。
冷めてものびる3種チーズのソース
3種のナチュラルチーズ使用、しっかりした”のび”にこだわりました。
中沢カスタード
牛乳・乳製品、卵、砂糖といった、素材の持つ風味を生かした冷凍タイプの本格カスタードクリームです。
グッドホイップMF24
総脂肪分40%、乳風味と色の白さを備えた新コンパウンドクリームです。
N ショコラティエ
ベルギー製のクーベルチュールチョコレートに北海道の35%フレッシュクリームを贅沢に合わせた、 本格派チョコレートベースです。
フレッシュクリーム20%(500ml)
料理やコーヒー用などに適した、大変軽いクリームです
クリームニモ
料理にもドリンクにも利用できる低脂肪コンパウンドクリームです
トレボナップ38
ミックス機能をはじめ、様々な機能性に優れた新しいタイプのコンパウンドクリームです
北海道フレッシュクリーム47
選りすぐりの北海道産原乳を100%使用した、新しいフレッシュクリームシリーズです。
北海道フレッシュクリーム40
選りすぐりの北海道産原乳を100%使用した、新しいフレッシュクリームシリーズです。
北海道フレッシュクリーム35
選りすぐりの北海道産原乳を100%使用した、新しいフレッシュクリームシリーズです。
中沢フレッシュクリーム45%(200ml)
北海道の牧場で育った乳牛の原乳からつくられる生クリームの原点、一流シェフが愛用するNAKAZAWAの味です。
中沢フレッシュクリーム36%(200ml)
乳脂肪分36%の低脂肪でもコクはしっかり、口当たり軽やかで使いやすいライトタイプです。
生クリーム屋さんのカロリー1/3カットフレッシュ(200ml)
生クリームのおいしさはそのままに、カロリーを1/3カット、お菓子にもお料理にもお使いいただけます。
パントリークリーム(100ml)
コーヒーや紅茶をさらにおいしく、お料理にも便利です。
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