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RECIPE

中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています

簡単クリーミィリゾット
フレッシュクリームを使えば簡単な材料でもレストランの味に！レトルトご飯の代わりに冷やご飯を使っても手軽に作れます
栗とチキンのクリームライスグラタン
鶏肉と栗の組み合わせたお料理はフランスではポピュラー。生の栗を使うのが大変という方にオススメの、剥き甘栗を使ったお手軽メニューです。
春キャベツのシューファルシ（ロールキャベツ）、クリーム仕立て
春キャベツの時期にぜひ試したいロールキャベツをクリーム仕立てに、ひと味違ったおいしさが楽しめます
生ハムとサワークリームのヴェリーヌ
生クリームを泡立てる手間なく、あっという間にパーティー向きのおつまみが完成！星口金で絞ると上品な仕上がりに。ディップとしてパンや野菜につけても。
中沢クロテッドのフィグロール
お茶にはもちろん、お酒のお供にもぴったりです
白身魚とハーブソルトサワーの洋風ホイル蒸し
あっさりとした白身魚の味をサワークリームの酸味が引き締めます
焼き野菜のバーニャカウダ
クリームを使ったバーニャカウダのレシピです。
牡蠣のグラタン　ドフィノワ風
牡蠣とクリームの濃厚なハーモニーをお楽しみいただけます
ハムとチーズのキッシュ
冷凍パイシートを使って手軽に
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