クレメッツア34

「ミルクのみずみずしさ」をコンセプトとして原乳を選びました。

色が白く、あっさりとしたミルクの風味が特長です。ガナッシュクリームに使用するとチョコレートの風味を引き立てます。 ※商品名の「Cremezza」はイタリア語の「crema(クリーム)」と「brezza(爽やかな風)」を組み合わせました。




内容量 1000ml
種類別 クリーム(乳成分を含む)
保存方法 要冷蔵・3~6℃
原材料名 クリーム(乳成分を含む)
成分 乳脂肪分:34.0%
無脂乳固形分:6.3%

※無脂乳固形分は栄養成分から算出した参考値になります。