サワークリーム 料理に製菓に幅広くお使いいただける、NAKAZAWAの看板商品です。 ロシアから世界へひろがり、日本でNAKAZAWAが初めて製造したペースト状の発酵クリームで、ヨーグルトのような爽やかな酸味があります。チーズケーキやシチュー・ボルシチに。 乳脂肪分40%のコクと独特の風味、なめらかなツヤとキメが特長です。 業務用製品 世界の乳製品 内容量 1000ml 名称 乳等を主要原料とする食品 保存方法 要冷蔵3～6℃ 成分 乳脂肪分 40.0％ 無脂乳固形分 4.0％ ご家庭向け製品 業務用向け製品 スーパーフレッシュクリーム フレッシュクリーム クレメッツア＆ライラック ミルクファット 機能性クリーム コンパウンドクリーム バリエーションホイップシリーズ 料理・コーヒー用クリーム 世界の乳製品 バター・ミルク・卵 ヨーグルト チーズ類 その他製品 モンテギュAOP発酵バター 中沢チーズ（業務用） nakazawa special selection クリームについて NAKAZAWA製品の歴史
