北海道の牧場で育った乳牛の生乳からつくられる生クリームの原点。 一流シェフが愛用するNakazawaフレッシュクリーム。

● 北海道の牧場で育った乳牛の生乳からあつめた乳脂肪がおいしさの秘密。業務用のプロからも高い評価を得ています。 ● 乳脂肪45%ならではのコクとまろやかな舌ざわり。お菓子づくりやお料理に自然のままのおいしさをプラスします。 ● 低温で静かにホイップすると、つやのあるなめらかなホイップクリームになります。 ● プロ愛用の本格フレッシュクリームをご家庭でお手軽に味わえる200mlパックと、少しだけ使いたいときに便利な使い切りサイズの100mlパックです。 種 類 別 ： クリーム（乳製品） 成　　分 ： 乳脂肪分45.0％ 保存方法 ： 要冷蔵・3〜8℃ 栄養成分 １００g当たり エネルギー たんぱく質 脂質 炭水化物 ナトリウム ４２４kcal １．９g ４５．０g ２．８g ２７mg

Ｑ３．	添加物を使っていない生クリームを探しています。すぐに見分ける方法はありますか？
Ｑ４．	パックを開封したら、クリームが固まっていました。どうして固まるんですか？
Ｑ６．	クリームが余ったので、冷凍して保存したいのですが？