簡単!手作り生チョコ

作り方

【1】バットにラップを敷いておく。
【2】スイートチョコを細かく刻み、ボウルに入れる。
【3】フレッシュクリーム36%を沸騰直前まで温め、(2)に加えゴムベラで混ぜ、チョコを溶かす。
【4】(3)を(1)のバットに流し入れ、表面を平らにする。冷蔵庫に入れて完全に冷やし固める。
【5】バットから取り出し、ラップをはがす。生チョコをかわいい型で抜いたり、ナイフで切り分けたりして全面にココアをまぶす。