かぼちゃのクリームスープ
お好みでクルトンなどを添えてどうぞ
材料（４～６人分）
作り方
【１】かぼちゃの皮と種をとり、細かく切ってラップで包み、レンジ（８００W）に６分かける。【２】（１）を鍋に入れ、牛乳、水を加えてハンドブレンダーでなめらかになるまでつぶす（木べら等でつぶし裏ごしでも可）。
【３】（２）を火にかけ、中沢フレッシュクリーム３６％、コンソメを加えて温め、塩、黒胡椒で味を調える。
お好みでクルトンなどを添えてどうぞ
