マーマレードの簡単チーズロール

クリームチーズとサワーのさわやかな酸味とマーマレードの甘味があとを引きます

材料(25cm1本分)

1枚
市販のシートスポンジ(約25cm×約20cm)
25g
クリームチーズ
7g
グラニュー糖
適量
マーマレード



作り方

①クリームチーズを柔らかく練り、サワークリームを混ぜる。
②フレッシュクリームにグラニュー糖を加えて柔らかめに泡立て、半分を①に混ぜて、混ざったら残り半分のクリームも加えてゴムべらで優しく混ぜる。
③シートスポンジにマーマレードをぬり、②を全体に塗り、はじから巻き上げる。冷蔵庫で冷やし、カットする。