たこ・きゅうり・おくらの明太子クリーム和え

和の素材にクリームをプラス、まろやかに

１００ｇ

たこ　

１／２本

きゅうり　

３本

おくら　

１／２はら

明太子　

２５ｍｌ

中沢フレッシュクリーム４５％　

５ｍｌ

酢　

少々

塩　

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料理生クリーム（高脂肪）簡単レシピサブのおかず・オードブル・おつまみ火を使わないレシピ

【1】たこときゅうりは乱切りにし、おくらはへたをとり縦に切り、全てボールに入れて軽く塩をふる。
【2】フレッシュクリームに塩と酢を入れ加え混ぜ、ほぐした明太子を混ぜる。
【3】 ①の水気をとり、器に盛り②をかける。