ネギとニラの豚バラ巻き 梅クリーム添え

ネギとニラを豚肉で巻きました、夏バテ対策に

材料(4人分)

1/2本
ネギ 
1/2把
ニラ 
12枚
豚バラ薄切り  
適量
サラダ油  
適量
塩・こしょう  
20g
チューブ入りしそ梅  



作り方

【1】ネギは3cm長さの千切り、ニラも同じ長さに切る。
【2】 豚バラ肉でネギとニラを適量巻き、サラダ油をひいたフライパンに並べ、火をつけ全面をこんがりと焼く。
【3】 塩、こしょうをふり、皿に盛り、フレッシュクリームとしそ梅を混ぜ合わせたものを添える。