えびのサワースイートチリサラダ

チリソースとサワークリームにえびがマッチした一品です

材料(4人分)

200g
むきえび
大さじ1
大さじ1
50ml
中沢サワークリーム
15g
スイートチリソース
少々
少々
こしょう
3枚
サニーレタス



作り方

【1】 えびはさっと水洗いし、酒・塩を入れた熱湯でさっとゆで、あら熱をとり水気を切る。
【2】 サワークリーム・スイートチリソースを混ぜ合わせ、塩・こしょうで味をととのえる。
【3】 (2)に(1)を加え混ぜ合わせる。
【4】 皿にサニーレタスを敷き、(3)を盛りつける。