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中沢の製品をつかったとっておきのレシピを紹介しています
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きのことえび、リンゴのフリット
シンプルなフリットにパントリーとレモンのソースがぴったりです
里芋の和風ポタージュ
和風の味付にもクリームはよくマッチします
カリフラワーのポタージュ(クレーム・デュバリー)
カリフラワーと玉ねぎのやさしい甘味が引き立ったポタージュです。
ハムとチーズのキッシュ
冷凍パイシートを使って手軽に
春キャベツのクリームオーブン焼き
甘い春キャベツがたくさん食べられる一皿です
チンゲン菜のクリーム煮
クリームを中華料理に、まろやかな味わいです
簡単コーンスープ
スープにクリームを加えるだけでお店の味に早変わり!
簡単!トマトのクリームスープ
色鮮やかでまろやかな酸味の温かいスープです
大根のコンソメ煮・クリーム添え
意外な組み合わせですが相性ばっちりです
ゴルゴンゾーラと中沢クロテッドのせバゲット
ゴルゴンゾーラがマイルドに食べやすくなります。ワインのおつまみにどうぞ。
明太子スパゲティと玉ねぎのサラダ
明太子の塩気にミルキーなクロテッドがくせになります
ほうれん草のディップ&たらのディップ
そのまま食べるのはもちろん、パンに乗せたり肉料理の付け合わせにも
ヨーグルトと生ハムのサラダ
野菜と生ハム、そしてヨーグルトのヘルシーサラダです
和風ポテトサラダ
タレにヨーグルトを加えることでマヨネーズより軽い味に
簡単レンジで肉蒸し豆腐
レンジで簡単においしいおかずのできあがり
新玉ねぎとジョージアヨーグルトのポタージュ
ジョージア伝統料理の「マツォーニ・スピ」(玉ねぎ・ご飯・卵・にんにく等が入ったヨーグルトスープ)をイメージして作ったポタージュです。マツォーニの、ほのかな酸味が新玉ねぎの甘さとベストマッチ。
カリフォルニアサラダ
魚介とサワークリームでボリューム感満点の具沢山サラダです
冷しゃぶの味噌サワーソース
サワークリームと味噌の発酵食品同士のソースです
えびとサワークリームのピリ辛生春巻き
サラダ感覚で食べられるさっぱり生春巻きです
えびのサワースイートチリサラダ
チリソースとサワークリームにえびがマッチした一品です
サワークリーム入りじゃがいもとニラのチヂミ
サワーを生地とソースの両方に入れました
わさびサワークリームのおつまみ(バゲット)
わさびサワーはお酒にぴったり、手軽にできるおつまみです
わさびサワークリームのおつまみ(じゃがいも)
わさびサワーはお酒にぴったり、手軽にできるおつまみです
アボカドとお米のサラダ
お酢とサワークリームの酸味でさっぱりと召し上がれます
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